ЦКТ для пива в Новосибирске

«СибТанкиГрупп» — производитель и поставщик широкой номенклатуры дробильного, варочного, бродильного и другого типа оборудования для пивоваренных цехов.

Предлагаем заказать цилиндро-конические танки (ЦКТ).

Назначение цилиндро-конических танков

Цилиндро-конические танки (ЦКТ) предназначены для брожения, дображивания, созревания и хранения продукта, находящегося внутри рабочей емкости танка, в стационарных условиях (при заданной температуре и постоянном давлении).

Емкости позволяют грамотно использовать полезное пространство пивоваренного цеха, обеспечивают ускорение производства пива.

У нас вы можете купить ЦКТ разного объема и габаритов под ваше помещение. Емкости нашего производства рассчитаны на работу под давлением до 2.5 бар.

Конструкция

ЦКТ для пива представляют собой вертикальную ёмкость, установленную на опоры с регулировочными винтами. Цилиндрическая и конусная часть теплоизолированы и обшиты шлифованной нержавеющей сталью, что позволяет добиться эстетичного внешнего вида и простой эксплуатации.

Рубашки охлаждения расположены на конусной и цилиндрической части. Количество рубашек зависит от размера емкости.

Базовая комплектация ЦКТ

Каждый ЦКТ оснащен:

• люком верхнего, либо бокового исполнения;
• рубашками охлаждения;
• электро или пневмо - клапанами;
• термопарами (количество зависит от размера емкости);
• терморегуляторами;
• роторными моющими головками;
• пробоотборником;
• дисковым краном для забора готовой продукции;
• дисковым краном для съёма дрожжей;
• уровнемером визуального контроля наполнения ёмкости продуктом (устанавливается по желанию заказчика, по умолчанию отсутствует);
• запорной арматурой дисковой (в зависимости от пожелания клиента либо на кламповом, либо на молочном соединении).

Комплектация ЦКТ подбирается под задачи, объемы производства и бюджет клиента. У нас можно заказать и купить как один цилиндро-конический танк, так и полностью укомплектовать ваше бродильное отделение под ключ.

Защитные элементы

ЦКТ для пива оснащены предохранительным клапаном двойного действия, как от избыточного давления, так и от вакуума. Наши емкости вы можете купить уже полностью готовыми к эксплуатации.

Преимущества ЦКТ

• ЦКТ значительно сокращает сроки брожения продукта;
• Благодаря большой площади охлаждения повышается эффективность осаждения дрожжей, что позволяет упростить процесс фильтрации пива;
• Автоматическое поддержание температуры и давления внутри емкости;
• Качественная изоляция цилиндрическо-конических танков позволяет снизить теплопотери;
• ЦКТ обеспечивают идеальную защиту продукта от загрязнения, отвечают самым высоким требованиям к стерильности во внутренней части емкости.

Как заказать ЦКТ

Производительность пивоваренного завода прямо пропорциональна укомплектованности завода емкостным парком. На эффективность предприятия влияют количество и функционал установленных агрегатов. Прежде чем купить или заказать ЦКТ из нержавейки, важно рассчитать потребность в объеме оборудования. Для этого ответьте на ряд вопросов:

• Какие сорта и виды напитка будет изготавливать предприятие?
• Какое количество пива запланировано к выпуску?
• Каков метраж производственного цеха и высота стен в помещении?
• Какова запланированная себестоимость литра пенного напитка?

«СибТанкиГрупп» предлагает предпринимателям Новосибирска и других городов купить ЦКТ для брожения, дображивания, созревания и хранения продукта. Наши специалисты рассчитают оптимальное количество ЦКТ и помогут подобрать и купить оборудование, оптимальное под ваши потребности. Наши инженеры индивидуально и под ключ соберут для вас полноценную пивоварню и обеспечат необходимое сопровождение.

Запросите консультацию или предварительный расчет на сайте.

Узнать стоимость

  ЦКТ с рубашками охлаждения 

  Без рубашек охлаждения 

  С рубашками и термоизоляцией 

  Для приготовления пива дома